Kerbel-Acocado-Mousse auf Baguette
Ich hab da heute ein tolles Rezept im Internet gefunden und das wollte ich mit euch teilen! Zutaten für 4 Personen:1 Bund oder Beutel 50-60g Kerbel (man kann die Kerbel aber sich auch gegen Kresse austauschen)1 reife Avocado1 Knoblauchzehe1 EL Zitronensaft200g Frischkäse (ich nehme den leichten, man kann aber auch die Doppelrahm-Stufe nehmen)Salz und Pfeffer3-4 […]
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